A Secretaria de Infraestrutura, Meio Ambiente e Logística por meio do departamento de agricultura, em parceria com o SENAR-PR realizou na última Quinta-feira (25), o Seminário sobre qualidade do leite, ministrado pela médica veterinária Terezinha Bortolan Rivarola. Foram abordados os assuntos, como, produção de leite de alta qualidade, análise do leite, refrigeração, tempo de conservação, alimentação das vacas, contaminação do leite por antimicrobianos, tudo de acordo com as novas normas para produção de leite no Brasil.